Edamame 500g

Delicioso edamame de 500g lleno de proteínas y fibra, bajo en calorías, libre de gluten y colesterol. Satisface tu hambre y mantente sano con este rico aperitivo. Sólo saltéalo o cuécelo por 3 minutos en agua hirviendo y estará listo para servir, solo con sal o tus mejores salsas. El edamame es el poroto de soya en vaina, un verdadero clásico de los picoteos en restaurantes de toda Asia y Norteamérica. Y desde hoy, ¡en tu propia casa!

¿Cómo se come el edamame?

El edamame se consume cocido (hervido o al vapor) y ligeramente sazonado con sal. Tradicionalmente se sirve caliente o tibio y se come extrayendo los granos del interior de la vaina con los dientes o los dedos; la vaina no se come.

¿Qué recetas hay con edamame?

El edamame es muy versátil: puede usarse en ensaladas, bowls y wok de verduras; como base para hummus o dips; en arroz salteado, noodles o quinoa; en salteados con soya y sésamo; como ingrediente en tortillas, croquetas o hamburguesas vegetales; o simplemente salteado con ajo, limón y aceite de oliva como acompañamiento.

Aquí tienes una receta de Edamame con Salsa de Soya, Sésamo y Ajo, ¡muy fácil de preparar!