Pulpo del Norte Crudo

Exquisito pulpo crudo congelado, proveniente de las costas del norte de Chile, apreciado por su sabor intenso y textura firme. Viene envasado al vacío en un práctico formato cuadrado, ideal para almacenar ordenadamente en el congelador y conservar toda su calidad hasta el momento de cocinarlo.

¿Qué recetas puedo preparar con pulpo?

Ideas de recetas para el pulpo: hazlo a la gallega, a la parrilla, o un rico pulpo al olivo. O simplemente corta sus tentáculos para un picoteo gourmet.

¿Cómo cocer el pulpo crudo para que quede blando?

La clave está en una cocción controlada. Respetando los tiempos adecuados, obtendrás un pulpo tierno, firme al mismo tiempo y con buena textura. Con nuestro método paso a paso para cocer el pulpo vas a tener el mejor resultado.