{"title":"Día de la Madre","description":"\u003cp\u003eEste Día de la Madre, estos son nuestros elegidos. Regala los mejores productos del mar en Santiago.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"atun-rojo-tartaro-250g","title":"Atún Rojo Tártaro 250g","description":"\u003cp\u003eUna entrada lista para sorprender. Este tártaro de \u003ca href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/collections\/atun\" title=\"Colección de Atún Rojo\"\u003e\u003cstrong\u003eatún rojo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de 250g viene 100% listo para servir: mezcla trocitos de atún rojo de calidad premium con sésamo blanco y negro, toques de cebollín, jengibre, almendras laminadas y salsa de soya. Solo debes descongelar, mezclar suavemente y disfrutar. Ideal como centro de picoteo o entrada gourmet en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Con qué acompañar el tártaro de atún?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFunciona perfecto con pan pita tostado, nachos, chips de arroz, o sobre una ensalada verde fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46389728215328,"sku":"ATTA","price":6950.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Tartaro_de_atun.png?v=1773454734"},{"product_id":"camaron-36-40-pelado-y-cocido-1kg","title":"Camarón 36-40 Pelado y Cocido 1kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiezas de camarón calibre 36-40, pelado y cocido en presentación de 1kg. Perfectos en tus recetas que requieren rapidez. Solo saca y descongela a temperatura ambiente y están listos para servir. Ideales en ensaladas, ceviches y picoteos.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46389887303968,"sku":"C36H","price":13750.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Camaron_36-40_Pelado_y_Cocido_1kg.png?v=1732585478"},{"product_id":"salmon-carpaccio-slice-ahumado-al-frio-500g","title":"Salmón Slice Ahumado al Frio 500g","description":"\u003cp\u003eFinos cortes del más delicioso \u003ca title=\"Colección de Salmón Ahumado\" href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/collections\/salmon-ahumado\"\u003e\u003cstrong\u003esalmón atlántico ahumado\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en formato slice (carpaccio) de 500g, que alcanza para todos. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSu formato slice ofrece láminas finas y uniformes, ideales para servir directamente, lograr una presentación elegante y disfrutar plenamente de su textura delicada y sabor equilibrado. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProducto congelado.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl salmón ahumado al frío es un producto elaborado a partir de \u003cstrong\u003esalmón de alta calidad que se somete a un proceso de curado y ahumado suave\u003c\/strong\u003e a bajas temperaturas, lo que preserva su textura sedosa, color y su sabor profundo pero equilibrado. El ahumado aporta notas aromáticas sutiles sin cocinar el pescado, realzando su perfil y carácter marino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué recetas puedo preparar con salmón ahumado al frío en slice?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRecetas simples y otras más sofisticadas: puedes integrar el salmón en tostadas o crostinis con queso crema, alcaparras y limón; en bagels con queso crema y eneldo; en ensaladas frescas con hojas verdes y aderezos cítricos; en canapés y tablas de aperitivo; o usarlo como topping en pizzas blancas, wraps o bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e¿Qué propiedades nutricionales tiene el salmón?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa carne de salmón atlántico aporta vitaminas esenciales A, D y E, junto al complejo B (B3, B6, B12), y minerales clave como calcio, magnesio y selenio. \u003cstrong\u003eEs rico en ácidos grasos Omega-3, reduce colesterol y triglicéridos\u003c\/strong\u003e, promueve una circulación óptima y ayuda a equilibrar la presión arterial para cuidar tu corazón.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46395274789152,"sku":"SAS5","price":14890.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Salmon_Carpaccio_Slice_Ahumado_al_Frio_454g.png?v=1780427514"},{"product_id":"papas-duquesas-1kg","title":"Papas Duquesas 1kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePapas duquesas en formato de 1kg. Una rica opción de acompañamiento para tus celebraciones, y para acompañar carnes y guisos. Solo debes hornear por 10 minutos y estarán listas para servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46414270038304,"sku":"FPAD","price":3950.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/PapasDuquesas1kg-1.png?v=1692814021"},{"product_id":"ostion-con-coral-calibre-b-1kg","title":"Ostión con Coral Calibre B de 1kg","description":"\u003cp\u003eDisfruta de nuestros ostiones con coral de cultivo calibre B (medio) y crudos, criados de forma sustentable en aguas del norte de Chile. Este producto viene limpio, sin concha, en formato congelado. Su carne firme, de sabor dulce y delicado, se complementa con el coral -la parte roja anaranjada- que añade una nota cremosa y más intensa. Ideal para tener siempre a mano en el congelador y así sorprender con platillos de nivel de restorán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué recetas puedo preparar con ostiones con coral?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde un clásico chupe de ostiones hasta unos ostiones a la parmesana o una cremosa salsa de ostión, este producto es ideal para quienes buscan sabor y practicidad. También puedes usarlos en risottos, salteados o ceviches. Al venir sin concha, el tiempo de preparación se reduce al mínimo. \u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: si vas a saltear los ostiones o hacerlos a la plancha, debes secarlos bien con una toalla de papel, lo que ayudará a que sellen bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo debo descongelar los ostiones?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescongélalos lentamente en el refrigerador, manteniéndolos en su empaque cerrado por al menos 8 horas. Puedes sacar solo la cantidad que necesitas y volver a guardar el resto en el freezer, asegurándote de cerrar bien la bolsa para conservar su sabor y textura.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46414826111264,"sku":"OCCI","price":26550.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Ostion_con_Coral_Calibre_C_1kg_-_1.png?v=1745943668"},{"product_id":"machas-media-concha-del-sur-jumbo-12u","title":"Machas Media Concha del Sur Jumbo 12u","description":"\u003cp\u003eMachas del sur seleccionadas de calibre jumbo en bandeja de 12 unidades, limpias. Su formato práctico en media concha ahorra tiempo en la cocina y permite una preparación más rápida y ordenada. Son una excelente base para aperitivos sabrosos y rápidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué recetas puedo preparar con machas en media concha?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuedes hacer unas clásicas \u003ca href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/blogs\/recetas\/receta-original-machas-a-la-parmesana\" title=\"Receta original de machas a la parmesana\"\u003e\u003cstrong\u003emachas a la parmesana con la receta original\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hasta unas ricas machas con salsa verde, o bien agregarlas como complemento en paellas o arroces. \u003cstrong\u003eTip\u003c\/strong\u003e: antes de prepararlas, sólo despega la lengua de la concha con un cuchillo bien afilado y con cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCómo descongelar las machas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSólo retira las machas del freezer y descongela a temperatura ambiente por 30 minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46417070620960,"sku":"XS12","price":9350.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Bandeja_de_12_machas_del_sur_jumbo_en_media_concha_-_1.png?v=1779116829"},{"product_id":"locos-en-frasco-con-caldo-1000cc","title":"Locos en Frasco con Caldo 1000cc","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLocos en conserva cocidos y apaleados en su caldo en formato de frasco 1000cc. 500 a 550g de carne por frasco. Listos para servir y lo mejor es que se cortan de mirarlos. Escoge entre 6 y 10 unidades por frasco. Disfruta tus locos con mayo, en \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/blogs\/recetas\/canapes-de-loco-con-salsa-tartara\" title=\"Receta de canapé de locos\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ecanapés\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e o pasteles. Usa el caldito para este último platillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl frasco cerrado dura meses! \u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"6","offer_id":50529328136480,"sku":"L06U","price":35990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"8","offer_id":47566635434272,"sku":"L08U","price":37850.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":47566635467040,"sku":"L10U","price":37850.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"11","offer_id":51044272734496,"sku":null,"price":37850.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false},{"title":"12","offer_id":49606371442976,"sku":"","price":37850.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Locos_en_Frasco_con_Caldo_1000cc_-_1.png?v=1749593997"},{"product_id":"frambuesa-crumble-1kg","title":"Frambuesa Crumble 1kg","description":"\u003cp\u003eFrambuesas partidas seleccionadas y congeladas para mantener todo su sabor y color. Vienen en formato crumble (trozadas), ideales para usar directo en preparaciones sin necesidad de descongelar. Su presentación de 1kg rinde bastante y se adapta tanto a recetas dulces como ácidas. Sin azúcar añadida, solo fruta y lista para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué se puede hacer con frambuesa crumble?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePuedes preparar batidos naturales, smoothies, jugos, salsas para postres, compotas o mermeladas. También son ideales para toppings de yogurt, bowls de desayuno y para repostería: un rico kuchen de frambuesa o un \u003ca href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/blogs\/recetas\/receta-cheesecake-de-frambuesa-sin-horno\" title=\"receta de cheesecake de frambuesa sin horno\"\u003e\u003cstrong\u003echeesecake\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e son insuperables!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Debo descongelar mi frambuesa crumble antes de usarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNo necesariamente. Puedes usarlas directo desde el congelador para smoothies, batidos o cocción. Si las necesitas más blandas para alguna preparación en frío, déjalas a temperatura ambiente unos minutos o en el refrigerador.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572733788448,"sku":"VFRAC","price":7250.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Frambuesa_crumble_1kg.png?v=1749572687"},{"product_id":"habas-peladas-minuto-verde-1kg","title":"Habas Peladas Minuto Verde 1kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHabas seleccionadas sin piel en formato de 1kg. Perfectas para tus ensaladas, y para un rico puré de habas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47573305786656,"sku":"VHAP","price":7290.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Habas_Peladas.png?v=1761677507"},{"product_id":"centolla-magallanica-carne-premium-250g","title":"Centolla Magallánica Carne Premium 250g","description":"\u003cp\u003eCarne de centolla magallánica cocida de 250g de exportación, lista para servir, con patas y sin caparazón. Cada envase contiene una cama de carne y, sobre ella, las patitas de la centolla. Para que disfrutes lo mejor del mar chileno en casa. Producto cocido y congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa centolla chilena o Chilean King crab es un crustáceo del sur de nuestro país, reconocido por su carne blanca, dulce y delicada, ideal para preparaciones frías o calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo preparar carne de centolla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuestra carne de centolla premium es muy versátil y fácil de usar, ya que viene cocida y lista para servir. Puedes usarla en recetas frías como \u003ca href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/blogs\/recetas\/entrada-de-centolla-magallanica-con-limon-mayonesa-y-alcaparras\" title=\"Entrada de centolla magallanica\"\u003e\u003cstrong\u003eentradas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, saladas, canapés o con mayonesa y limón para un picoteo gourmet rápido. También es perfecta para platos calientes como un clásico \u003cstrong\u003echupe de centolla\u003c\/strong\u003e, donde se mezcla con pan remojado, sofrito y queso gratinado. Otras ideas: incluyen pastas con centolla, tortillas o croquetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo descongelar la carne de centolla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo más recomendable es descongelar la carne de centolla lentamente en el refrigerador, dejándola dentro de su empaque cerrado de un día para otro. Este método asegura que mantenga su textura firme y su sabor delicado. Si necesitas hacerlo en menos tiempo, puedes dejarla a temperatura ambiente, siempre dentro del envase sellado, evitando exponerla al calor directo y el sol. Nunca usar microondas ni agua caliente, ya que pueden afectar negativamente su textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Las patitas de la centolla pueden venir organizadas sobre la cama de carne de una manera distinta a cómo se exhiben en nuestras imágenes. Lo importante es el producto, de primera!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51448705909024,"sku":null,"price":14650.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Carne_de_centolla_de_250g.jpg?v=1775602923"},{"product_id":"salmon-slice-ahumado-al-frio-454g","title":"Salmón Slice Ahumado al Frio 454g","description":"\u003cp\u003eFinos cortes del más delicioso \u003ca title=\"Colección de Salmón Ahumado\" href=\"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/collections\/salmon-ahumado\"\u003e\u003cstrong\u003esalmón atlántico ahumado\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en formato slice (carpaccio) de 454gs. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSu formato slice ofrece láminas finas y uniformes, ideales para servir directamente y lograr una presentación impecable. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProducto congelado.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl salmón ahumado al frío es un producto elaborado a partir de \u003cstrong\u003esalmón de alta calidad que se somete a un proceso de curado y ahumado suave\u003c\/strong\u003e a bajas temperaturas, lo que preserva su textura sedosa, color y su sabor profundo pero equilibrado. El ahumado aporta notas aromáticas sutiles sin cocinar el pescado, realzando su perfil y carácter marino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué recetas puedo preparar con salmón ahumado al frío en slice?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRecetas simples y otras más sofisticadas: puedes integrar el salmón en tostadas o crostinis con queso crema, alcaparras y limón; en bagels con queso crema y eneldo; en ensaladas frescas con hojas verdes y aderezos cítricos; en canapés y tablas de aperitivo; o usarlo como topping en pizzas blancas, wraps o bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e¿Qué propiedades nutricionales tiene el salmón?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa carne de salmón atlántico aporta vitaminas esenciales A, D y E, junto al complejo B (B3, B6, B12), y minerales clave como calcio, magnesio y selenio. \u003cstrong\u003eEs rico en ácidos grasos Omega-3, reduce colesterol y triglicéridos\u003c\/strong\u003e, promueve una circulación óptima y ayuda a equilibrar la presión arterial para cuidar tu corazón.\u003c\/p\u003e","brand":"Mariscos De La Concha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51773500784928,"sku":"SAS454","price":13590.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/files\/Salmon_Carpaccio_Slice_Ahumado_al_Frio_454g.png?v=1780427514"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4088\/4768\/collections\/Bolsa_de_regalo_navidad_Mariscos_de_La_Concha_b2252252-3986-46b8-9879-990890b3c5f4.png?v=1778003130","url":"https:\/\/mariscosdelaconcha.cl\/collections\/dia-de-la-madre.oembed","provider":"Mariscos De La Concha","version":"1.0","type":"link"}